Кабачки в микроволновке – мгновенный рецепт летнего лакомства
30 июля, 23.55 Цей матеріал також можна прочитати українською
Этот рецепт выручит, когда мало времени
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует приготовить как можно больше блюд из кабачков, пока сезон этого овоща в самом разгаре. Рецептом поделилась пользовательница кулинарного портала Cookpad под ником Ms Strij.
"Это именно тот случай, когда нет времени или желания что-то готовить, а срочно нужен какой-нибудь гарнир. Быстро и вкусно. Специи могут быть любые, ваши любимые", – отметила автор рецепта.
Ингредиенты:
- один молодой кабачок;
- щепотка соли;
- щепотка итальянских трав;
- щепотка копченой паприки;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- немного зелени (для подачи).
Приготовление
- Кабачок вымыть, обсушить, нарезать кольцами.
- Посолить, добавить зелень, паприку и оливковое масло, перемешать. Оставить на пять минут мариноваться.
- Выложить кабачки в один слой на тарелку для микроволновки, накрыть крышкой.
- Готовить в микроволновке пять минут.
- Подавать с мясом или рыбой, посыпать зеленью.
Для более насыщенного вкуса в блюдо можно добавить чеснок или лимонный сок.
