Натрите этот овощ и добавьте к курице. Рецепт невероятно нежных котлет
28 октября, 10.51 Цей матеріал також можна прочитати українською
На финальном этапе котлеты готовятся в духовке
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить рубленые куриные котлеты из курицы. Блогер Анна Ляшук Ройко поделилась рецептом в Facebook.
"Сочные, нежные, с сыром и овощами – такая вкуснятина, что пальчики оближешь!" – отметила блогер.
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт. (одно двойное);
- один большой лук;
- две небольшие картофелины;
- один-два зубчика чеснока;
- твердый сыр – 50–70 г;
- два яйца;
- майонез – 2 ст. л.;
- мука – 2–3 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
- Лук и картофель натереть на средней терке, чеснок измельчить, сыр натереть.
- Добавить яйца, майонез, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать.
- Выложить массу ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты до румяной корочки с обеих сторон. Доводить до готовности в духовке при 180 °C в течение примерно 15 минут, добавив в форму немного воды.
