Пять минут – и вкусный завтрак готов. Просто положите это на сковороду и залейте яйцами 

Такой завтрак можно готовить каждое утро – и он никогда не надоест.

Продукты:

• четыре яйца;
• лаваш;
• помидоры;
• сыр.

Приготовление

1. Нарежьте лаваш треугольниками и выложите на сковороду.
2. Взбейте два яйца. Посолите и поперчите. Залейте лаваш яичной смесью.
3. Сверху накройте листом лаваша и снова залейте взбитыми яйцами.
4. Накройте сковороду крышкой, а когда запеканка поджарится, переверните на другую сторону.
5. Выложите сверху помидоры, добавьте тертый сыр, накройте снова крышкой, чтобы сыр расплавился.