"Очень быстро, легко и улетает за считанные секунды". Рецепт запеканки "как в детстве"
29 июня, 15.29
Запеканка готовится быстро
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует приготовить творожную запеканку по рецепту, знакомому многим с детства. Его предложил украинский кулинар Вадим Бжезинский в Instagram.
"Идеальна на вкус, проста в приготовлении", – отметил Бжезинский.
По его словам, запеканка по вкусу напоминает ту, которую готовили в детских садах.
Ингредиенты:
- творог – 1 кг;
- сахар или заменитель – 7 ст. л. / 15 шт.;
- ванильный сахар – одна упаковка;
- яйца – 4 шт.;
- сметана 20% – 3–4 ст. л.;
- крахмал с горкой – 2 ст. л.;
- изюм – по желанию.
Приготовление
- Все ингредиенты соединяем, взбиваем с помощью блендера.
- По желанию добавляем изюм или сухофрукты.
- Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом, и отправляем в предварительно разогретую до 180–200 °C духовку примерно на 30–40 минут.
"Очень быстро, легко и улетает за считанные секунды", – добавил кулинар.