Бульвар

Полезный легкий салат, который долго хранится. Рецепт блюда из синей капусты 

22 октября, 14.11

Основа салата – синяя капуста

Фото: depositphotos.com

Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить салат из синей капусты. Рецептом поделилась пользовательница кулинарного портала Cookpad Ольга Дякив.

Салат очень полезный, простой в приготовлении и хранится до пяти дней, так что его можно приготовить заранее.

Ингредиенты:

  • синяя капуста – 600 г;
  • черный перец и соль – по вкусу;
  • 1–2 ч. л. хрена;
  • 3–4 ст. л. майонеза;
  • зелень – по желанию.

Приготовление

  1. Нашинковать капусту в удобную посуду.
  2. Добавить черный молотый перец и соль, хрен, майонез. Все перемешать.
  3. Добавить зелень по желанию.