"Наконец-то рецепт настоящих вареников". Добавьте это к муке – и получится самое лучшее тесто 

Тесто готовится очень легко, быстро, а вареники из него получаются пышные, вкусные и невероятно аппетитные.

Продукты:

• 400 мл кефира;
• 0,5 ч. л. соли;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. соли;
• мука "на глаз", чтобы тесто не липло к рукам и не было забитое.

Приготовление

1. В кефир добавьте соль, растительное масло.
2. Соду добавляйте одновременно с мукой.
3. Замесите тесто и сформируйте вареники.
4. Варите вареники на пару в течение семи минут.
5. Готовые вареники смажьте сливочным маслом, чтобы они не слипались между собой.

"Наконец-то рецепт настоящих вареников! На кефире и на пару, а не вот те серые, клеклые – в воде. Для меня это настоящие вареники, хотя муж называл их "пирожки", – отреагировали в комментариях.