Натрите этот овощ и добавьте к курице. Рецепт невероятно нежных котлет 

"Сочные, нежные, с сыром и овощами – такая вкуснятина, что пальчики оближешь!" – отметила блогер.

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт. (одно двойное);
• один большой лук;
• две небольшие картофелины;
• один-два зубчика чеснока;
• твердый сыр – 50–70 г;
• два яйца;
• майонез – 2 ст. л.;
• мука – 2–3 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

1. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
2. Лук и картофель натереть на средней терке, чеснок измельчить, сыр натереть.
3. Добавить яйца, майонез, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать.
4. Выложить массу ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты до румяной корочки с обеих сторон. Доводить до готовности в духовке при 180 °C в течение примерно 15 минут, добавив в форму немного воды.