Сочные слоеные пирожки с фаршем без замешивания теста – запишите этот удобный рецепт 

"На приготовление ужина не обязательно тратить много времени. Иногда достаточно 30 минут и нескольких простых продуктов", – подчеркнул Хименес-Браво.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 500 г;
• любой фарш – 500 г;
• лук – 1 шт.;
• сыр (у меня моцарелла) – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• томатная паста – 50 г;
• вода – 50–80 мл;
• соль и специи – по вкусу.

Приготовление

1. Разогрейте сковороду и обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте фарш к луку и жарьте до полуготовности.
3. Добавьте томатную пасту, соль, специи и воду. Тушите до готовности.
4. На пергамент выложите лист теста, а на него – фарш двумя кучками.
5. На фарш положите сыр, нарезанный ломтиками. Края теста смажьте взбитым яйцом.
6. Накройте фарш еще одним листом теста, придайте слоеным пирожкам форму и разделите на две части, хорошо защипнув края.
7. Посыпьте кунжутом и переложите на противень. Выпекайте при 180 °C 10–15 минут до появления золотистой корочки.