Луковый хлеб, который едят еще горячим. Хитовый рецепт
18 октября, 16.26
Выпекайте хлеб при 180 °C примерно один час
Фото: Ira Marushchak / Facebook
В октябре приготовьте луковый хлеб по проверенному рецепту. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться советами украинского Facebook-блогера Ирины Марущак.
Такой хлеб можно готовить как с луком, так и без него – он получается невероятно воздушным и нежным, а когда уже готов, наполняет дом уютом и аппетитным ароматом. Хлеб настолько вкусный, что его съедают еще горячим и просят добавки.
Продукты
- 1 л теплой воды;
- 50 г дрожжей;
- 3 ч. л. сахара;
- 3 ч. л. соли;
- 3 ч. л. уксуса;
- натертый лук;
- 10 стаканов муки;
- 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление
- В теплой воде растворите дрожжи.
- Добавьте сахар, соль, уксус, натертую луковицу. Перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
- В конце добавьте растительное масло.
- Оставьте тесто подняться, разделите на три части, выложите в формы и дайте еще немного подняться.
- Выпекайте при 180 °C примерно один час.