Бульвар

Оторваться невозможно. Хитовый рецепт лета – малосольные томаты 

14 июля, 21.43

Малосольные томаты готовятся несколько дней

Фото: depositphotos.com

Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует попробовать вкусные малосольные помидоры. Интересным рецептом поделилась пользователь кулинарного портала Cookpad Наталья.

"Наступает пора помидоров. Малосолим, едим, консервируем на зиму", – отметила пользователь.

Ингредиенты:

  • количество продуктов – по желанию;
  • соль, перец горошком;
  • листья вишни, смородины, хрена;
  • помидоры.

Приготовление

  1. На дно банки положить хрен, перец, листья вишни. Выложить помидоры.
  2. Залить холодной водой, слить ее. Растворить соль в воде (на 1 л – 1 ст. л. соли). Залить помидоры рассолом.
  3. Поставить в теплое место на два-три дня. Когда на поверхности появится пенка, ее нужно собрать и поставить помидоры в холодильник.