Очень вкусный и сытный картофель по-селянски. Простой рецепт
12 мая, 12.42
Картофель подают горячим
Фото: depositphotos.com
Пользовательница украинского кулинарного портала Cookpad Алина Прокопюк поделилась рецептом печеного картофеля.
"Очень вкусная, очень сытная картошечка", – отметила пользовательница.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 2 ст. л. масла подсолнечного;
- 1 ч. л. специй для картофеля;
- 0,5 ч. л. хмели-сунели;
- 0,5 ч. л. специй для курицы;
- соль по вкусу;
- два зубчика чеснока;
- 2 ст. л. (мелко нарезанного) свежего укропа.
Приготовление
- Картофель нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
- Отдельно смешать подсолнечное масло и все специи.
- Добавить смесь специй к картофелю, тщательно перемешать.
- Противень застелить пергаментом, выложить картофель, запекать при 200 °C до золотистой корочки (20–25 минут).
- Готовый картофель посыпать чесноком, пропущенным через чесночницу, и свежим укропом.