"Не такий калорійний, як звичайний, але дуже смачний". Хіменес-Браво запропонував легкий варіант бургера

"Після свята хочеться чогось легкого, незвичного і щоб швидко готувалося. Ловіть цікавий рецепт бургера в лаваші. Він не такий калорійний, як звичайний, але дуже смачний", – прокоментував кулінар.

Інгредієнти:

• фарш (свинина або яловичина);
• сіль;
• лаваш;
• сир твердий;
• синя цибуля;
• мікс зелені;
• помідор;
• кислий огірок.

Інгредієнти для соусу:

• майонез;
• кетчуп;
• гірчиця;
• паприка.

Приготування:

1. Сформувати котлету, посолити й обсмажити до золотистого кольору.
2. Лаваш розрізати в одному місці до середини й умовно розділити на чотири частини.
3. На одну частину покласти соус, котлету й сир.
4. На другу – синю цибулю, мікс зелені та помідор.
5. На третю – кислий огірок.
6. На четверту – соус. Загорнути.
7. Смажити на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)