"Не такой калорийный, как обычный, но очень вкусный". Хименес-Браво предложил легкий вариант бургера

"После праздника хочется чего-то легкого, необычного, и чтобы быстро готовилось. Ловите интересный рецепт бургера в лаваше. Он не такой калорийный, как обычный, но очень вкусный", – прокомментировал кулинар.

Ингредиенты

• фарш (свинина или говядина);
• соль;
• лаваш;
• сыр твердый;
• синий лук;
• микс зелени;
• помидор;
• кислый огурец.

Ингредиенты для соуса

• майонез;
• кетчуп;
• горчица;
• паприка.

Приготовление:

1. Сформировать котлету, посолить и обжарить до золотистого цвета.
2. Лаваш разрезать в одном месте до середины и условно разделить на четыре части.
3. На одну часть поместить соус, котлету и сыр.
4. На вторую – синий лук, микс зелени и помидор.
5. На третью – кислый огурец.
6. На четвертую – соус. Завернуть.
7. Жарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)