вернуться на
$41.90 €43.95
menu closed
menu open
weather +1 Киев
languages

"Салат с селедкой, который точно понравится всем". Рецепт от Хименеса-Браво

Ингредиенты для этого салата режут кубиками
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом салата, являющегося альтернативой селедке под шубой.

"В процессе подготовки к Пасхе каждая хозяйка думает, что интересного и вкусного приготовить на праздничный стол. У меня есть для вас интересный и вкусный рецепт салата, который точно понравится всем. Это не банальное "Оливье" и не селедка под шубой. Это кое-что более оригинальное и вкусное", – отметил Хименес-Браво.

В этом рецепте кулинар не указал точное количество ингредиентов.

Ингредиенты:

  • картофель отварной;
  • огурец квашеный;
  • сельдь;
  • горошек консервированный;
  • лук синий;
  • петрушка и укроп;
  • масло растительное;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картофель отварить в мундирах. Очистить и нарезать кубиками.
  2. Лук, сельдь и квашеный огурец порезать кубиками.
  3. Зелень измельчить.
  4. Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом, посолить и поперчить. Перемешать.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Он является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.