повернутись на
$41.35 €46.00
menu closed
menu open
weather +18 Київ

"Смачно та швидко". Приготуйте тарт із беконом і моцарелою

Тарти випікають 15 хвилин
Фото: depositphotos.com

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування випічки з листкового тіста.

"Пора урізноманітнити свій раціон та спробувати смачну, а головне – швидку у приготуванні страву – тарт із листкового тіста з беконом і моцарелою!" – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – один лист;
  • мед – 1–2 ст. л.;
  • бекон – 50 г;
  • груша – 1 шт.;
  • сир моцарела – 100 г;
  • жовток (для змащування) – 1 шт.

Приготування

  1. Розстеляємо пергамент на деко і точково накладаємо мед для трьох майбутніх слойок.
  2. На мед кладемо зверху слайс бекону, скибочку груші, натертий сир та 1/3 листа тіста.
  3. Змащуємо тарти жовтком і випікаємо 15 хвилин за температури 180°C.
Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хіменес-Браво періодично ділиться рецептами легких страв. Він радив приготувати чіпси з макаронів. А також ділився рецептом закуски з картопляної шкірки та сухих ковбасок.