"Смачно та швидко". Приготуйте тарт із беконом і моцарелою
6 серпня 22:31
Этот материал также можно прочитать на русском
Тарти випікають 15 хвилин
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування випічки з листкового тіста.
"Пора урізноманітнити свій раціон та спробувати смачну, а головне – швидку у приготуванні страву – тарт із листкового тіста з беконом і моцарелою!" – написав Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- листкове тісто – один лист;
- мед – 1–2 ст. л.;
- бекон – 50 г;
- груша – 1 шт.;
- сир моцарела – 100 г;
- жовток (для змащування) – 1 шт.
Приготування
- Розстеляємо пергамент на деко і точково накладаємо мед для трьох майбутніх слойок.
- На мед кладемо зверху слайс бекону, скибочку груші, натертий сир та 1/3 листа тіста.
- Змащуємо тарти жовтком і випікаємо 15 хвилин за температури 180°C.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Контекст
Хіменес-Браво періодично ділиться рецептами легких страв. Він радив приготувати чіпси з макаронів. А також ділився рецептом закуски з картопляної шкірки та сухих ковбасок.
Обговорити цю тему у Facebook