В Україні видадуть перший у світі комікс про борщ

Рецепти

У червні в Україні видадуть перший у світі комікс про борщ під назвою "Коротка історія українського борщу". Про це 25 травня у Facebook повідомила авторка коміксу, українська письменниця Євгенія Кузнєцова, розмістивши фото деяких ілюстрацій з майбутньої книжки.

"Перший у світі комікс про борщ! Історія вкладена в діалоги і пригоди героїв", – повідомила авторка.

Комікси проілюструвала українська художниця Софія Сулій.

За словами Кузнєцової, написати комікс їй запропонували ще рік тому, і для неї це був перший досвід написання мальописного сценарію.

Контекст

Борщ – традиційна страва української кухні. Його різновиди готують у Білорусі, Росії, Молдові, Польщі й Литві.
6 жовтня 2020 року Мінкульт України повідомляв, що приготування українського борщу увійде до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини країни.
У березні 2021 року Україна подала офіційну заявку на внесення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Номінаційне досьє містить понад 700 сторінок документальних доказів того, що борщ – страва української кухні.
1 липня 2022 року на п'ятому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини борщ внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, яка потребує негайної охорони.
Український борщ потрапив до переліку 20 найсмачніших супів у світі за версією CNN, рейтинг опублікували 27 лютого 2021 року.