Змішайте це в рівних частинах – і у смажених пиріжків буде смачна і хрумка скоринка. Рецепт тіста

"Такі пиріжки готуються мегашвидко, а розлітаються ще швидше. Вони дуже ніжні", – зазначила блогерка.

Вона додала, що тісто за цим рецептом виходить тонким, м'яким і хрустким.

Продукти:

• 250 г сиру;
• два яйця;
• 1 ст. л. цукру;
• 0,5 ч. л. солі;
• 2 ч. л. розпушувача;
• 4 г ванільного цукру;
• 250 г борошна;
• 2 ст. л. олії.

Приготування

1. У мисці розімніть виделкою сир.
2. Додайте яйця, сіль, цукор і ванільний цукор. Розімніть ще раз виделкою.
3. Додайте олію і перемішайте.
4. Поступово всипте борошно, потім додайте розпушувач і замісіть тісто.
5. Залиште тісто на деякий час, щоб воно відпочило.
6. Сформуйте пиріжки, виклавши в центр начинку.
7. Обсмажте пиріжки на розігрітій олії з двох боків до готовності на маленькому вогні.