+2 Київ
Диня належить до сімейства гарбузові, вид роду огірок, хибно-ягода. Цей плід має унікальні характеристики, оскільки в ньому містяться активні сполуки міді і частинки засвоюваного золота.
Фото: pixabay.com
У дині висока концентрація аскорбінової та фолієвої кислот. Перша – це вітамін С, який тримає організм у тонусі і зміцнює імунітет. Друга підтримує в організмі рівень заліза. Диня особливо корисна, з огляду на високий вміст у ній фолієвої кислоти, вагітним і жінкам, які годують грудьми.
Споживання дині насичує організм кальцієм, а, отже, зміцнює кістки і зуби. Корисними є також вітаміни А, В, фосфор, хлор, йод. Завдяки своєму складу диня стимулює мозкову діяльність людини. У плоді міститься 90% води, а тому він позитивно впливає на травлення і втамовує спрагу.
Фото: pixabay.com
У великих кількостях їсти диню не можна, оскільки це може порушити баланс речовин в організмі і привести до гіпервітамінозу. Надлишок мікроелементів може негативно позначитися на роботі кишечника або серця.
Потрібно пам'ятати, що дині несумісні з будь-якою іншою їжею. Комбінації можуть викликати розлад шлунку. Потрібно зробити перерву між трапезами. Диню краще їсти як окрему страву, нічим не запиваючи.
