Постелите это в коробки – и яблоки останутся свежими и вкусными в течение всей зимы. Эксперты рассказали, как сохранить урожай
Авторы украинского Instagram-блога bubochka.in.ua о садовых и полевых работах 20 сентября рассказали, как правильно хранить яблоки в коробках, чтобы они оставались свежими и вкусными в течение всей зимы.
Эксперты советуют выбирать для хранения яблок качественные коробки.
"Используйте чистые и сухие деревянные или картонные коробки. Они должны быть прочными и хорошо вентилироваться", – отмечается в публикации.
Складывая фрукты в ящик, между каждым шаром яблок выложите газеты, солому или специальные вкладыши. При этом яблоки в верхнем слое не должны прикасаться друг к другу, чтобы избежать повреждений или царапин.
Коробки с яблоками храните в прохладном месте: подвале, гараже или другом помещении с температурой от 0 °C до 4 °C.
"Периодически проверяйте яблоки на наличие мягких или поврежденных плодов и убирайте их, чтобы предотвратить распространение гнили, – посоветовали эксперты. – Используйте разные контейнеры для разных сортов, чтобы предотвратить смешивание ароматов".
Контекст:
Чтобы яблоки хранились всю зиму, осенью их лучше всего снимать с веток вместе с плодоножкой. Продолжительность хранения урожая во многом зависит от помещения, в котором он будет храниться, и того, как были собраны плоды. Эксперты советуют собирать яблоки вручную. При этом плод держат рукой, поднимают и прокручивают.