Укрепляет иммунитет и улучшает фертильность. Эксперт рассказал о полезных свойствах облепихи
Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко на своем сайте рассказал о полезных свойствах облепихи. Он подчеркнул, что информация носит ознакомительный характер.
Эксперт отметил, что облепиха содержит 18 из 22 известных аминокислот.
"Облепиха содержит флавоноиды, которые отвечают за повышение стойкости организма к инфекционным болезням. Ягоды богаты селеном – компонентом, известным своими антиоксидантными свойствами, благодаря которому укрепляется иммунитет и улучшается фертильность", – подчеркнул Клопотенко.
Он отметил, что употребление облепихи является профилактикой старения, так как ягоды богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6, а также антиоксидантами, которые помогают бороться с образованием тромбов, повышенным артериальным давлением и высоким уровнем холестерина в крови.
"Эти плоды являются одним из немногих пищевых источников омега-7. Именно поэтому способствуют здоровью слизистой пищеварительной системы, помогают в лечении и заживлении язв желудка. Также они являются хорошим источником клетчатки", – отметил кулинарный эксперт.
Кроме того, ягоды облепихи богаты витамином С.
"Представьте, его в 80 раз больше, чем в томатах и в 200 раз больше, чем в яблоках", – заявил он.
Клопотенко предостерег, что ягоды могут быть опасны для людей с заболеваниями крови, потому что оказывают разжижающее действие и повышают риск кровотечений.