Лайфхаки

"Сами понимаете, что там внутри". Эксперт показала секрет, как быстро почистить креветку и удалить кишечник. Видео 

5 июня 2023, 16.25
Креветки нельзя размораживать при комнатной температуре или в микроволновке Фото: depositphotos.com

Автор украинского кулинарного Instagram-блога с ником kate.deliciouss поделилась с подписчиками простым лайфхаком, как быстро почистить креветки.

"Даже в дорогих ресторанах, можно встретить креветку с кишечником. Во-первых, это даст горечь, а, во вторых, сами понимаете, что там внутри. Так что, друзья, чистим и едим правильно", призвала эксперт.

Описание процесса

  1. Оторвите голову и снимите панцирь.
  2. По всей длине спинки сделайте небольшой разрез и, подцепив ножом, достаньте кишечник.

Контекст