Автор украинского Instagram-блога о правильном питании stroynoteka в новом ролике рассказала, как выбрать лаваш, чтобы он был качественным и полезным.
Эксперт отметила, что при выборе этого продукта необходимо обращать внимание на состав. Качественный лаваш делается всего из трех ингредиентов: воды, муки и соли.
Если же на упаковке указано, что лаваш приготовлен с добавлением растительного масла, маргарина или глицерина, такой продукт употреблять не рекомендуется.
"Никаких масел, маргарина и глицерина не должно быть в составе лаваша – даже оливкового. Все это при нагревании становится трансжирами", – подчеркнула эксперт.