Без этого продукта котлеты не будут ни сочными, ни вкусными. Очень простой рецепт

К фаршу добавьте творог
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко в Facebook поделилась рецептом куриных котлет.

Ингредиенты:

  • 500–600 г куриного фарша (желательно с бедра);
  • одна луковица;
  • 200 г творога;
  • два зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. Поджарьте лук. Перемешайте фарш с луком, творогом и специями.
  2. Тщательно отбейте фарш.
  3. Смочите руки водой и сформуйте котлеты.
  4. Запекайте котлеты в разогретой до 180 °С духовке полчаса.