Благодаря этому отбивные будут очень сочные и невероятно вкусные. Рецепт маринада

Благодаря горчице отбивные получаются невероятно вкусные
Фото: depositphotos.com

Автор украинского YouTube-канала "Сільська господиня" 16 ноября в новом видео рассказала, как приготовить маринад на газированной воде, чтобы отбивные получились очень сочные.

"В этом маринаде отбивные получаются самые сочные", – заверила она.

Продукты для маринада

  • 1 лук;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • соль по вкусу;
  • перец молотый;
  • 200 мл газированной минеральной воды.

Приготовление

  1. Лук и чеснок натрите на терке. Перемешайте.
  2. Добавьте горчицу и посолите.
  3. Влейте минеральную газированную воду и перемешайте.
  4. Отбивные пропитайте маринадом и переложите в отдельную емкость. Остатки маринада вылейте на отбивные.
  5. Отбивные оставьте на столе на один час, чтобы они промариновались.

Нюансы

Горчица придаст отбивным пикантный вкус. По словам блогера, благодаря горчице отбивные получаются невероятно вкусные.