Благодаря этому простому маринаду шашлык будет особенно вкусным и мягким. Быстрый рецепт 

"Эти вкусовые комбинации сделают любое мясо или овощи особенными!" – отметил он.

Ингредиенты:

• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• лимонная цедра по своему вкусу;
• 10 г чеснока;
• 1 ст. л. петрушки;
• соль, перец по своему вкусу.

Приготовление

1. Подготовленное мясо или рыбу выложите в зип-пакеты. Добавьте все ингредиенты соуса и тщательно перемешайте.
2. Оставьте в холодильнике минимум на один час.
3. Перед приготовлением извлеките за 20 минут до термообработки, чтобы продукт немного согрелся.