Добавьте это к курице – и она будет вкусной с любимым гарниром. Рецепт мяса за 10 минут
3 марта, 19:28
Для соуса вам понадобятся мед, чеснок, лимонный сок, кунжут и соевый соус
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 3 марта в Instagram поделилась рецептом жареной курицы.
"Жареная курица за 10 минут. Это блюдо готовится за считанные минуты, а по вкусу – как из любимого ресторана. Идеально к рису, овощам или любому вашему любимому гарниру", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- два куриных филе;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. крахмала;
- один яичный белок;
- 1/4 сока одного лимона;
- 2–3 ст. л. растительного масла;
- перец по вкусу.
Ингредиенты для соуса:
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 70 мл воды;
- 1 ч. л. меда;
- один зубчик чеснока;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. кунжута.
Приготовление
- Нарежьте мясо на небольшие куски.
- Добавьте в посудину соевый соус, перец, крахмал, лимонный сок, белок, нарезанное мясо и перемешайте.
- Обжарьте курицу на растительном масле в сковороде до золотистого цвета.
- Выложите мясо из сковороды в емкость, добавьте все ингредиенты для соуса и перемешайте.
- Верните курицу на сковороду и жарьте еще три минуты.