Добавьте это к муке – и кексы получатся "божественные". Простой рецепт теста на молоке

"Это очень вкусная выпечка, которая обязательно понравится, – отметила блогер. – Кексы получаются ароматные, пышные, пористые. Божественные".

Продукты

• 2 яйца;
• 150 г сахара;
• щепотка соли;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 150 г мягкого сливочного масла;
• 125 г молока;
• 200 г муки;
• 1,5 ч. л. разрыхлителя;
• 2 ст. л. какао.

Приготовление

1. Вбейте в емкость яйца, соль и ванильный сахар.
2. Взбейте в течение трех минут до белой пышной массы.
3. Добавьте мягкое масло.
4. Взбейте до однородности.
5. Влейте молоко и перемешайте.
6. Просейте муку, разрыхлитель и какао.
7. Соедините муку с жидкой массой и перемешайте.
8. Переложите тесто в формочки.
9. Выпекайте кексы 30 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.
10. После того, как кексы остынут, притрусите их сахарной пудрой.