Добавьте это к муке – и вареники на пару получатся пышными и вкусными. Рецепт теста без яиц
14 февраля, 22:25

Готовые вареники смажьте сливочным маслом
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Диана Куликовская 14 февраля рассказала, как приготовить вареники на пару.
По словам блогера, вареники получаются вкусными и пышными. Для приготовления теста понадобятся кефир, мука, соль, сахар и сода. Яйца в этом рецепте не используются.
Продукты:
- 800 г муки;
- 500 мл кефира;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ч. л. сахара;
- 20 г сливочного масла.
Приготовление
- Кефир налейте в миску.
- Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар.
- Замесите тесто.
- Сформируйте вареники и приготовьте их на пару.
- Готовые вареники смажьте сливочным маслом.