Добавьте это к муке – и вареники на пару получатся пышными и вкусными. Рецепт теста без яиц 

По словам блогера, вареники получаются вкусными и пышными. Для приготовления теста понадобятся кефир, мука, соль, сахар и сода. Яйца в этом рецепте не используются.

Продукты:

• 800 г муки;
• 500 мл кефира;
• 1 ч. л. соды;
• 1 ч. л. соли;
• 2 ч. л. сахара;
• 20 г сливочного масла.

Приготовление

1. Кефир налейте в миску.
2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар.
3. Замесите тесто.
4. Сформируйте вареники и приготовьте их на пару.
5. Готовые вареники смажьте сливочным маслом.