Добавьте это в банки – и получится вкусная кукуруза на зиму. Рецепт маринада
31 июля, 23:29
Автор украинского кулинарного YouTube-блога "Смачно Просто та Доступно" 31 июля в новом ролике рассказала, как легко и вкусно приготовить на зиму консервированную кукурузу.
"В прошлом году делала одну банку на пробу и была просто в восторге – вкусная консервированная кукуруза на зиму", – отметила блогер.
Продукты на банку объемом 3 л
- 1 ст. л. соли;
- 100 г сахара;
- 3 ст. л. 9% уксуса;
- сахарная кукуруза;
- холодная вода из колодца или пропущенная через фильтр.
Приготовление
- Кукурузу очистите от кожуры и промойте под проточной водой.
- Разделите при необходимости кочаны пополам и плотно наполните банку.
- Добавьте сахар, соль, уксус.
- Залейте холодной водой.
- Поставьте банки в кастрюлю и стерилизуйте в течение часа после закипания.
- Спустя 60 минут после закипания плотно закройте банки крышками и дайте остыть.
- Храните банки в холодном месте.