Добавьте это в бульон – и дети будут просить такое блюдо каждый день. Простой рецепт вкусного супа

В конце в суп необходимо добавить плавленый сыр
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Катерина Тарасенко в YouTube поделилась простым рецептом вкусного сырного супа, который готовится очень быстро – за 25 минут. 

"Мои дети просят этот сырный суп каждый день. Простой и вкусный", – отметила блогер.

Продукты:

  • 4–5 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 л воды;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 20 г сливочного масла;
  • 350 г куриного бедра;
  • 3 шт. плавленого сыра;
  • соль, перец, чеснок, лавровый лист и зелень по вкусу

Приготовление

  1. В кастрюлю сложите нарезанный кубиками картофель, целую луковицу, кусочек моркови, залейте холодной водой и поставьте вариться.
  2. На сковороду налейте растительное масло, добавьте сливочное, высыпьте нарезанную кубиками морковь и обжарьте в течение четырех минут, перемешивая.
  3. Добавьте нарезанное кубиками куриное мясо, обжарьте еще в течение семи минут.
  4. Пересыпьте содержимое сковороды в кастрюлю и продолжайте варить в течение 10 минут.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Извлеките из супа луковицу и морковь.
  7. Добавьте целые плавленые сырки.
  8. Накройте крышкой и доведите до кипения.
  9. Перемешайте, чтобы плавленые сырки растворились.