Добавьте это в тесто – и божественные сырники получатся нежными и мягкими внутри. Идеальный рецепт
Сегодня, 15:02
Для блюда лучше взять творог жирностью 9%
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом сырников.
"Идеальный рецепт сырников – нежных, мягких внутри, с золотистой корочкой снаружи", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- 650 г творога жирностью 9%;
- одно яйцо;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 4 ст. л. муки;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
- Добавьте в творог яйцо, обычный и ванильный сахар и муку.
- Перетрите ингредиенты и вымесите тесто.
- Сформуйте колбаску и нарежьте ее на порции.
- Сформуйте сырники, обваляйте в муке и обжарьте в масле до золотистого цвета.