Добавьте это в воду – и получится маринад для шампиньонов. Блогер показала, как дома замариновать грибы

Продукты

• 500 г шампиньонов;
• 50 мл воды;
• 50 мл подсолнечного масла;
• 2 ст. л. уксуса;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ч. л. сахара;
• три лавровых листа;
• 15 горошин черного перца;
• три зубчика чеснока.

Приготовление

1. В кастрюлю добавьте воду, подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец и чеснок.
2. Доведите до кипения.
3. Добавьте вымытые и очищенные грибы и проварите в течение семи минут. Переложите грибы в банку. Оставьте на ночь, чтобы настоялись.