Посыпьте этим грибы – и они легко отмоются от грязи. Лайфхак, которым годами пользуются профессиональные повара

Очередность действий

1. Сложите грибы в миску, залейте холодной водой и слегка промойте.
2. Переместите грибы на противень и через сыто посыпьте ровным слоем муки, а затем слегка перемешайте руками.
3. Оставьте на 10 минут для того, чтобы мука разбухла и впитала в себя всю грязь.
4. Промойте грибы под проточной холодной водой, переложите на салфетки или кухонное полотенце, чтобы впиталась лишняя вода. 

"Этим лайфхаком пользуются профессиональные повара годами, забирайте его себе, чтобы хоть немного облегчить жизнь", – отметил эксперт.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Красиві рецепти | Гумор | Мотивація (@o_gorodnik)