Как дома легко приготовить хрустящие и полезные яблочные чипсы для детей. Пошаговый рецепт

Клопотенко: Эти чипсы – очень полезные и очень вкусные
Фото: klopotenko.com
Украинский ресторатор и кулинарный блогер Евгений Клопотенко на своем сайте опубликовал пошаговый рецепт приготовления хрустящих яблочных чипсов.

"Эти чипсы – очень полезные и очень вкусные. И самое главное – ими легко заменять вредные магазинные чипсы. Отличный вариант для детей. Яблочные чипсы, которые продаются в магазинах, как правило, дорогие. Поэтому я предлагаю вам приготовить их самостоятельно. Да-да, вы можете спокойно сделать это дома, это будет очень вкусно, полезно и совсем недорого. Как всегда, все до неприличия просто", – анонсировал рецепт Клопотенко.

Ингредиенты:

  • яблоки; 
  • мед и корица по вкусу.

Приготовление:

  • яблоко нарезаем очень тонкими слайсами и в один слой выкладываем на застеленный пергаментом противень;
  • готовим в духовке, разогретой до 80 °С, около 90 минут, чтобы получить хрустящие чипсы. Для более мягких слайсов достаточно 40 минут;
  • готовые чипсы посыпаем корицей и добавляем мед.