Конфеты ирис из трех ингредиентов. Рецепт
5 февраля, 08:45
Если варить ириски долго, они будут твердыми
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления домашних конфет.
"Вкус, знакомый с детства. Домашние ириски – это о тепле, уюте и настоящем удовольствии", – отметил кулинар.
Ингредиенты:
- одна банка сгущенки;
- сливочное масло – 25 г;
- мускатный орех – 1/2 ч. л.
Приготовление
- На сковороду вылить сгущенку, добавить сливочное масло и варить до состояния, когда масса не будет липнуть к рукам.
- Добавить мускатный орех, хорошо перемешать.
- Из горячей массы сформовать конфеты. Чем дольше варить, тем тверже конфеты будут после охлаждения.