Попкорн без кукурузы. Рецепт простого снека

"Хрустящая гречка – почему бы и нет? Попкорн без кукурузы. Вкус, от которого мой мозг делает кульбит", – написал Клопотенко.

Ингредиенты

• гречка – 200 г;
• растительное масло – 400 мл;
• соль и перец или сахарная пудра.

Приготовление

1. Растительное масло максимально разогреваем до 200 °С и выкладываем гречку где-то на 5–10 секунд. Шумовкой достаем попкорн на бумажное полотенце и затем на тарелку.
2. Добавляем соль, перец или сахарную пудру по вкусу.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Yevhen Klopotenko (@klopotenko)