Попкорн без кукурузы. Рецепт простого снека
4 февраля 2025, 12.29 Цей матеріал також можна прочитати українською
Гречку можно использовать вместо кукурузы
Фото: depositphotos.com
Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram показал, как готовит попкорн из гречневой крупы.
"Хрустящая гречка – почему бы и нет? Попкорн без кукурузы. Вкус, от которого мой мозг делает кульбит", – написал Клопотенко.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- гречка – 200 г;
- растительное масло – 400 мл;
- соль и перец или сахарная пудра.
Приготовление
- Растительное масло максимально разогреваем до 200 °С и выкладываем гречку где-то на 5–10 секунд. Шумовкой достаем попкорн на бумажное полотенце и затем на тарелку.
- Добавляем соль, перец или сахарную пудру по вкусу.
РЕКЛАМА
