"Минимум времени – максимум удовольствия!" Для приготовления такого завтрака понадобится 10 минут

"Завтрак за 10 минут. Идеальный старт для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть! Минимум времени – максимум удовольствия!" – написал Бжезинский.

Ингредиенты:

• картофель – 400 г;
• лук – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• зеленый лук – 15 г;
• масло – 30 г;
• лосось слабосоленый – 60 г;
• соль по вкусу.

Приготовление

1. Картофель натереть на крупной терке, а лук на мелкой. Посолить и все тщательно перемешать. Излишнюю жидкость отжать. Добавить муку и яйцо. Перемешать.
2. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
3. Разрезать на четыре части, выложить рыбу, сметану и зеленый лук.