"Очень вкусные и ароматные". Рецепт котлет из рыбных консервов 

Ингредиенты

• один стакан риса;
• одна луковица;
• сухари (можно использовать либо для панировки, либо добавить в фарш);
• одно яйцо;
• одна банка консервов (сардины);
• соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Отварить рис.
2. Лук порезать и поджарить.
3. Измельчить сухари в чаше блендера.
4. Открыть консервы. Удалить из рыбы кости. Измельчить ее вилкой.
5. Соль, перец добавить по вкусу.
6. Замесить фарш, смоченными в воде руками сформовать котлеты. Сухари можно либо добавить в фарш, либо обкатать в них сформированные котлеты. Жарить на растительном масле с обеих сторон.

"Очень вкусные и ароматные", – отметила автор рецепта.

Котлеты она посоветовала подавать с салатом из капусты.