По этому рецепту хрустики готовятся быстро, а получаются очень вкусные

Готовые хрустики посыпьте сахарной пудрой
Фото: albik.food / Instagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога albik.food рассказала, как легко и быстро приготовить очень вкусные и сладкие хрустики к чаю. 

"Приготовьте, это очень вкусно и легко", – заверила блогер.

Продукты

  • одно яйцо;
  • 10 г сметаны;
  • 15 г сахара;
  • 10 г воды;
  • 20 г водки;
  • 180 г муки. 

Приготовление

  1. В миску добавьте сахар, воду, сметану и водку.
  2. Добавьте муку и замесите тесто.
  3. Раскатайте его в очень тонкий лист, нарежьте на ромбики. В каждом сделайте надрез и протяните в него уголок теста. 
  4. Обжарьте хрустики на растительном масле в течение 15 секунд.
  5. Готовые хрустики посыпьте сахарной пудрой.