Подержите в этом яйца 40 минут – и получите мраморные крашенки на Пасху без химии

Для блеска мраморные яйца натирают растительным маслом
Скриншот: Смачно та гарно вдома / YouTube

Невероятно красивые пасхальные яйца можно приготовить без всякой химии. Автор украинского кулинарного YouTube-блога рассказала, как сделать мраморные крашенки, используя чай каркаде, бумагу и бинт.

Блогер отметила, что такие яйца получаются очень красивыми, эффектными и стильными и точно удивят гостей. При этом они готовятся быстро и полностью безопасны для здоровья. 

Ингредиенты:

  • сырые белые яйца;
  • луковая шелуха (желтая и синяя);
  • лист бумаги А4;
  • бинт или марля;
  • нитки;
  • вода;
  • 3 ст. л. чая каркаде;
  • 1 ст. л. уксуса;
  • растительное масло для блеска.

Приготовление

  1. Лист бумаги нарежьте на полоски, затем на маленькие прямоугольники или треугольники.
  2. Луковую шелуху мелко нарежьте на небольшие кусочки.
  3. Смешайте нарезанную бумагу и шелуху.
  4. Яйца помойте и опустите в воду, а затем мокрое яйцо обваляйте в смеси бумаги и шелухи.
  5. Обмотайте яйцо бинтом или марлей и закрепите ниткой.
  6. В кастрюлю положите каркаде. Выложить туда все яйца. Залейте водой так, чтобы яйца были полностью покрыты.
  7. Добавьте уксус.
  8. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут.

Настаивание

  1. Для темного цвета настаивайте яйца в отваре примерно четыре часа, для светлого оттенка – 40 минут.
  2. В конце аккуратно снимите бинт и бумагу, дайте яйцам подсохнуть на полотенце.
  3. Натрите каждое яйцо растительным маслом для блеска.

Блогер подчеркнула, что каждая крашенка, приготовленная по этому методу, получается уникальной – со своим неповторимым рисунком и оттенком. 

Контекст:

12 апреля, после завершения Великого поста, верующие будут праздновать Пасху – праздник, который в традиции христианства имеет особое значение и символизирует завершение поста.