Смешайте это с яйцами – и торт на сковороде получится невероятно вкусный. Простой рецепт без духовки

Фудблогер отметила, что сковорода должна быть с антипригарным покрытием, толстым дном и довольно высокими бортами.

Продукты:

• два яйца;
• 160 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 130 мл молока;
• 70 мл растительного масла;
• 150 г муки;
• 2 ст. л. какао;
• 8 г разрыхлителя;
• 20 г сливочного масла для смазывания сковороды; 
• для пропитки и декора – 130 мл молока, 50 г орехов и 130 г шоколадного крем-сыра.

Приготовление

1. В миске смешайте яйца, сахар и ванильный сахар, взбейте до пышности. 
2. Влейте молоко и растительное масло. Добавьте просеянную муку и какао, разрыхлитель и перемешайте.
3. Смажьте сковороду сливочным маслом. Вылейте тесто, накройте крышкой и готовьте около 25 минут на самом маленьком огне.
4. Сделайте проколы деревяной шпажкой и пропитайте молоком.
5. Смажьте корж крем-сыром и посыпьте поджаренными орешками.