Полчаса – и гора вкусных жареных пирожков будет на столе. Рецепт теста для любой начинки
5 января, 07:55
Для теста понадобится 500 мл воды
Редакция украинского кулинарного сайта Сookpad поделилась рецептом теста для жареных пирожков.
"Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков, – говорится на сайте. – Мягкое тесто, которое долго не черствеет".
Ингредиенты
- 800 г муки;
- 250 мл теплой воды;
- 250 мл кипятка;
- 10 г сухих быстродействующих дрожжей;
- одна столовая ложка сахара;
- одна чайная ложка соли;
- три столовых ложки растительного масла.
Приготовление
- Влейте в емкость теплую воду, добавьте сахар и соль.
- Просейте в отдельную миску муку и перемешайте ее с дрожжами.
- Добавьте муку в теплую воду, перемешайте, добавьте кипяток, влейте растительное масло и замесите тесто.
- Разделите его на равные части и раскатайте. Положите любую начинку и сформируйте пирожки.
- Жарьте на разогретой сковороде до готовности.