"Полноценное блюдо, не требующее гарнира". Хименес-Браво поделился рецептом блюда из макарон и овощей

Ингредиенты могут варьироваться
Фото: depositphotos.com

Украинский ресторатор колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram 12 ноября разместил рецепт блюда, соединяющего в себе пасту и салат. 

"Этот рецепт очень легкий, но сытный и практичный. Ведь это полноценное блюдо, не требующее гарнира. Подойдет для обеда или ужина", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • отварная паста – 100 г;
  • салат айсберг – 100 г;
  • томаты черри – 150 г;
  • жареный бекон – 80 г;
  • кукуруза – 100 г;
  • красная фасоль – 100 г;
  • жареная курица – 150 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • песто+растительное масло 1:1 – 50 г.

Приготовление

  1. Порезать курицу, помидоры черри, огурцы, авокадо.
  2. Все ингредиенты перемешать в глубокой посудине.
  3. Заправить растительным маслом и соусом песто.

"Дайте волю фантазии и создавайте совершенно разные комбинации, в зависимости от ваших предпочтений!" – посоветовал Хименес-Браво. 

Контекст:

Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре