"Полноценное блюдо, не требующее гарнира". Хименес-Браво поделился рецептом блюда из макарон и овощей
Украинский ресторатор колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram 12 ноября разместил рецепт блюда, соединяющего в себе пасту и салат.
"Этот рецепт очень легкий, но сытный и практичный. Ведь это полноценное блюдо, не требующее гарнира. Подойдет для обеда или ужина", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- отварная паста – 100 г;
- салат айсберг – 100 г;
- томаты черри – 150 г;
- жареный бекон – 80 г;
- кукуруза – 100 г;
- красная фасоль – 100 г;
- жареная курица – 150 г;
- авокадо – 1 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- песто+растительное масло 1:1 – 50 г.
Приготовление
- Порезать курицу, помидоры черри, огурцы, авокадо.
- Все ингредиенты перемешать в глубокой посудине.
- Заправить растительным маслом и соусом песто.
"Дайте волю фантазии и создавайте совершенно разные комбинации, в зависимости от ваших предпочтений!" – посоветовал Хименес-Браво.
Контекст:
Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре.