Положите это на кабачки – и получите идеально вкусную закуску. Блюдо за считаные минуты
12 июля, 23:58
Для блюда понадобятся два кабачка
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом рулета с кабачками.
"Это идеальная закуска, которая выглядит празднично, а готовится в считаные минуты", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- два кабачка;
- 200 г твердого сыра;
- 100 г пармезана;
- 2 ст. л. растительного масла.
Ингредиенты для начинки:
- крем-сыр;
- слабосоленая рыба;
- шпинат;
- помидоры.
Приготовление
- Нарежьте кабачки на тонкие ломтики.
- Выложите на пергамент кабачки, сверху посыпьте тертым сыром и полейте растительным маслом.
- Запекайте блюдо в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут.
- Выложите начинку и сверните в рулет.