Положите эту начинку в лаваш – и получите очень сытное блюдо. Рецепт без лишних хлопот

Для начинки возьмите 120 г бекона или ветчины
Скриншот: olga_riabenko_ / Instagram

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом закуски из лаваша.

"Быстро и вкусно. Подойдет и для завтрака, и для ужина – без лишних хлопот", – отметила она.

Ингредиенты:

  • три круглых лаваша;
  • три яйца;
  • 100 мл молока;
  • 120 г бекона или ветчины;
  • 100 г твердого сыра.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с молоком до однородности.
  2. Мелко нарежьте ветчину или бекон.
  3. Возьмите силиконовую форму, как для кексов, и выложите в каждую меньшую форму лаваш, как показано на видео.
  4. Добавьте мясо внутрь и между слоями лаваша. Залейте яичной смесью и посыпьте тертым сыром.
  5. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 180 °С или в духовке 25 минут при 180 °C.