Приготовьте апельсиновое печенье, от которого аромат будет на весь дом
Вчера, 00:05
Печенье нужно выпекать 15–20 минут
Украинский кулинарный блогер Виктория Кельбас 21 декабря в Instagram поделилась рецептом апельсинового печенья.
"Аромат будет на весь дом, – пишет блогер. – Печенье получается красивым и треснувшим".
Ингредиенты:
- одно яйцо;
- 100 г сахара;
- один пакетик ванильного сахара;
- 100 мл подсолнечного масла;
- цедра одного апельсина и сок из его половины;
- 300–350 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- сахарная пудра для декора.
Приготовление
- Смешайте в емкости яйцо, обыкновенный и ванильный сахар, масло, цедру и сок апельсина, муку и разрыхлитель.
- Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и поставьте его на 30 минут в холодильник.
- Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех. Обваляйте их в сахарной пудре.
- Выложите шарики на противень и поставьте выпекаться в духовку на 15–20 минут при температуре 180 °С.