Приготовьте за 10 минут воздушные пирожки. Самый простой рецепт удачного теста

Обжарьте пирожки с двух сторон на сковороде с растительным маслом
Фото: Смачно та корисно / Facebook

Автор украинского кулинарного Facebook-блога "Смачно та корисно" рассказала, как всего за 10 минут приготовить жареные пирожки из дрожжевого теста, которое не нуждается в долгих и сложных манипуляциях – достаточно просто смешать все продукты и "забыть" тесто в холодильнике на два часа.

По словам блогера, пирожки по этому рецепту получаются мягкие, воздушные, а готовятся невероятно просто и легко. 

Продукты:

  • четыре стакана муки;
  • две столовых ложки сахара;
  • пол чайной ложки соли;
  • две столовых ложки растительное масла;
  • 500 мл молока;
  • 11 г сухих дрожжей.

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте до однородности все ингредиенты.
  2. Переложите тесто в пакет и поставьте в холодильник на два часа.
  3. Достаньте тесто и обомните с добавлением муки.
  4. Сформируйте пирожки с любой начинкой. 
  5. Обжарьте с двух сторон на сковороде с растительным маслом.