Просто добавьте это к ягодам – Сумская поделилась лучшим рецептом варенья

Для варенья понадобится 200 г сахара на 1 кг ягод
Фото: Olgasumska / Instagram

Украинская актриса Ольга Сумская распространила 17 августа в Instagram Stories собственный рецепт варенья.

Сумская отметила, что по такому рецепту готовит варенье из клубники, смородины, абрикоса, сливы и малины.

"Лучшего рецепта нет. А ценен он тем, что здесь всего 200 г сахара на 1 кг ягод", – поделилась актриса.

Ингредиенты:

  • 1 кг ягод;
  • 200 г сахара;
  • сок половины лимона или 1 ч. л. лимонной кислоты;
  • два куска апельсина с кожурой.

Приготовление

  1. Вымойте ягоды, нарежьте их на куски, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на полчаса.
  2. Выжмите лимонный сок и добавьте куски апельсина.
  3. Варите смесь на большом огне полчаса, постоянно помешивая.
  4. Разлейте варенье по стерильным банкам и закройте крышками. Переверните крышкой вниз и оставьте до утра.
Скриншот: olgasumska / Instagram