Добавьте это к клубнике – и вкусное варенье будет готово за 10 минут. Очень простой рецепт
28 июня 12:50
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт варенья из клубники.
"Варенье с клубникой и базиликом – яркое сочетание вкусов и ароматов. Базилик добавляет варенью свежих ноток, приятно разбавляя его сладкий вкус. Готовится такое варенье не больше 10 минут", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 1 кг клубники;
- 800 г сахара;
- 1 пачка желфикса или конфитюрки;
- 50 мл воды;
- одна веточка базилика.
Приготовление
- Помойте клубнику, просушите и удалите хвосты. Базилик тоже помойте и мелко нашинкуйте.
- Перемешайте в кастрюле с толстым дном клубнику с желфиксом, добавьте воду и доведите до кипения. Затем всыпьте сахар и после закипания варите три минуты.
- Добавьте измельченный базилик и варите еще минутку. Снимите пену и разлейте по стерилизованным банкам. Закрутите и храните в прохладном месте.